Под материальными ресурсами (производственными запасами) предприятия будем понимать предметы труда, которые используются в производственном процессе в течение короткого периода времени и целиком переносят свою стоимость на готовый продукт. С этой целью величина материальных ресурсов предприятия определяется в трех оценках: натуральных единицах, стоимостном выражении и днях обеспеченности.
Обеспеченность предприятия материальными ресурсами в натуральных единицах устанавливается по каждому их виду на основе определения показателя выполнения плана снабжения по объему:
,
где - фактический объем поступлений материального ресурса в натуральных единицах;
- плановый объем поступлений (потребность) материального ресурса в натуральных единицах.
Объем поступлений материального ресурса определяется по формуле:
,
где - однодневный расход материального ресурса, который определяется:
,
где - расход материального ресурса за рассматриваемый период;
- количество рабочих дней в рассматриваемом периоде;
Обеспеченность предприятия материальными ресурсами в стоимостном выражении устанавливается по всем ресурсам и по каждому их виду на основе определения показателя выполнения плана снабжения по объему:
,
где ,
- цена материального ресурса по плану и фактически.
В анализе обеспеченности предприятия материальными ресурсами важным является не только общий объем снабжения, но и каких именно ресурсов поступило. Для этого определяется показатель выполнения плана снабжения по ассортименту:
,
где - фактический объем поступлений материальных ресурсов различных видов в натуральных единицах в пределах плана.
Обеспеченность предприятия материальными ресурсами в днях устанавливается по каждому их виду на основе определения запаса материальных ресурсов в днях:
,
где - потери при хранении материального ресурса на складе, в долях.
Для анализа обеспеченности предприятия материальными ресурсами количество рабочих дней и коэффициент страхового запаса в плановом и отчетном периодах примем равными соответственно 252, 250 дн. и 25%, 30 %. Потери при хранении материальных ресурсов на складе в базисном, плановом и отчетном периодах составляют соответственно 7 %, 6 % и 5 %. Полученные результаты представлены в табл. 2.1.
Таблица 2.1
Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами
Показатель |
Усл. обозн. |
Величина | |
плановый период |
отчетный период |
Однодневный расход: - сырье и материалы, кг. - изделия и полуфабрикаты, шт. - топливо и энергия, кВт·ч. - прочие материальные ресурсы, кг. −
Инфляция и причины возникновения
В настоящее время инфляция - один из самых болезненных и опасных
процессов, негативно воздействующих на финансы, денежную и экономическую
систему в целом. Инфляция означает не только снижение покупательной способности
денег, она подрывает возможности хозяйственного регулирования, сводит на нет
усилия по проведени ...
Калькулирование полной себестоимости кафе Лакомка
Пищевой сервис может быть определён как обеспечение
продовольствием и напитками, готовыми к употреблению, далеко от дома. В отличие
от магазинов, которые продают продовольствие, услуги пищевого сервиса обычно
различают:
- по подготовке и приготовлению или подогреву и комплектованию
продовольствия для дост ...