Как видно из таблицы 21 план по выпуску продукции А определенных сортов не выполнен, отклонение составляет 460 шт., фактический выпуск равен 1265 шт В фактическом выпуске возрос выпуск продукции А третьего сорта, это также повлияло и на стоимость всего выпуска. Фактическая стоимость выпуска ниже плановой на 75532 тыс.р. и равна 207713 тыс.р Если бы предприятие осуществило плановый выпуск продукции и выпускало бы ее по цене первого сорта, тогда стоимость выпуска составила бы 117127,5 тыс.р А при фактическом выпуске изделий, но по цене первого сорта стоимость выпуска составила бы 85893,5 тыс.р
Плановый коэффициент сортности равен: 283245/117127,5 = 2,42
Фактический коэффициент сортности равен: 207713/85893,5 = 2,42
Поскольку изменение коэффициента сортности в динамике не произошло, это означает, что качество продукции осталось на прежнем уровне.
Таблица 22 Ритмичность выпуска продукции по кварталам
| Квартал | Выпуск товарной продукции, тыс.р. | Удельный вес, % | Выполнение плана, коэффициент вариации | Объем продукции, зачтенный в выполнение плана по ритмичности, тыс.р.* | ||
| план | факт | план | факт | |||
| 1 | 114273 | 121014 | 25 | 33 | - | 114273 | 
| 2 | 114273 | 91677 | 25 | 25 | - | 91677 | 
| 3 | 114273 | 44005 | 25 | 12 | - | 44005 | 
| 4 | 114273 | 110013 | 25 | 30 | - | 110013 | 
| Всего за год | 457092 | 366709 | 100 | 100 | 0,32 | 359968 | 
* в выполнение плана по ритмичности засчитывается фактический выпуск продукции, не превышающий плановый
Коэффициент ритмичности = 25+25+12+25 = 87%
Показатель аритмичности = 1 - 0,87 = 0,13 = 13%
Коэффициент вариации = ( (121014-114273)+(91677-114273)+(44005-114273)+(110013-114273) / 4 ) / 114273 = 0,32
Калькулирование полной себестоимости кафе Лакомка
	
Пищевой сервис может быть определён как обеспечение
продовольствием и напитками, готовыми к употреблению, далеко от дома. В отличие
от магазинов, которые продают продовольствие, услуги пищевого сервиса обычно
различают:
-      по подготовке и приготовлению или подогреву и комплектованию
продовольствия для дост ...
	
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия
	
Среди
комплекса задач развития отечественной экономики одной из ключевых является
создание новых современных производств и техническое перевооружение действующих
структур на рыночных принципах хозяйствования. Производственная база целого
ряда предприятий и организаций сегодня является физически и морально
устаре ...